1.
Cunha FL, Calixto FAA, Carneiro C da S, Carrijo K de F. Processamento, pasteurização, desidratação e outros processos similares de conservação de ovos de consumo. Pubvet [Internet]. 25º de agosto de 2015 [citado 7º de junho de 2025];6(31). Disponível em: http://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/1949