“Avaliação físico-química De Polpas De cupuaçu, Theobroma Grandiflorum Schum, Industriais E Artesanais”. Pubvet 13, no. 03 (março 29, 2019). Acessado maio 16, 2024. http://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/897.