Nascimento, Leandro Silva Nascimento, Ana Guerrero, Melina Aparecida Plastina Cardoso, Caroline Isabela da Silva, Giovana Pereira Penha, Ana Carolina Pelaes Vital, José Augusto Gomes Azêvedo, Gabriela Calvaca Ongaratto, e Ivanor Nunes do Prado. “Substituição Parcial De Cloreto De sódio Pelo Cloreto De potássio E inclusão De óleos De orégano E Tomilho Na Aceitabilidade Pelos Consumidores De Hambúrgueres Bovinos”. Pubvet 17, no. 09 (agosto 21, 2023): e1445. Acessado abril 3, 2025. http://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/3235.