Fruet, Ana Paula Burin, Flávia Santi Stefanello, Jackeline Karsten Kirinus, Luis Fernando de Pelegrini, José Laerte Nörnberg, e Andréa Cristina Dörr. “Legislação E implementação Dos Programas De Controle De Qualidade Em frigoríficos Sob fiscalização Federal No Brasil”. Pubvet 8, no. 13 (setembro 9, 2015). Acessado junho 6, 2025. http://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/1674.