Leonardo, A., Lenz Souza, M. I., Costa Valério, A., Alves das Chagas, R. ., Oliveira Monteschio, J., & Miranda de Vargas Junior, F. (2020). Aceitação sensorial da carne de cordeiros e carneiros: análise química, instrumental e painel de consumidores. Pubvet, 14(05). https://doi.org/10.31533/pubvet.v14n5a579.1-6